Dana eti, kuzu eti, galeta unu, tuz, soğan, sarımsak ve baharat karışımıdır.

Çözülmesini beklemeden 150 0C - 160 ⁰C ısıtılmış ve yağlanmış ızgara veya teflon tavada 7-8 dakikada servise hazır olur.

Depolama Koşulları: -18 ⁰C'de kullanma tarihine kadar muhafaza edilir. Çözüldükten sonra dondurmayınız.

8 omurga kemikli antrkotun dilimlenmiş halidir. Vakum ambalaj içerisinde 8 adet (2,5 - 3 Kg) bulunmaktadır. Bir karton koli veya plastik kasa içerisinde ortalama 20-25 Kg ürün bulunmaktadır.

Depolama Koşulları : Vakumlu amlabajda 0⁰C ile +4 ⁰C'de 10 gün, -18 ⁰C'de 12 aydır.

But'un iç tarafında leğen kemiği ile diz eklemi arasında uzanan kemiksiz adele grubu olan et çeşididir. Vakum ambalaj içerisinde 1 adet (5-8 Kg) bulunmaktadır. Bir karton koli veya plastik kasa içerisinde ortalama 15-20 Kd ürün bulunmaktadır.

Depolama Koşulları : Vakumlu ambalajlarda 00C ile +40C'de 10-15 gün, -18 ⁰C'de 12 aydır.

Emko Sanayi Sitesi ndeki fabrikasın da modern soğuk hava depoları parçalama tesisleri paketleme ve üretim birimleri olmak üzere kurulu fabrikamız da tüm et ve et ürünleri üretimi yapmaktadır.

Aras et ve Eset tescili marka sı adı altın da Pişmiş Et ve Kıyma Döner, Hamburger köfte, kasap köfte ve sucuk üretimi yapılmaktadır.

Tarım bakanlığının istemiş olduğu haccp-iso- işletme onay belgesi marka tescil ve kapasite raporları mevcuttur.

Eskişehir içinde oldukça yoğun ve tonajlı fabrika ,yemekhane ve kamu kurumlarına kırmızı et temini yapan firmamız artık hedefini Türkiye ’nin diğer illerine çevirmiş ve hızlı büyümeye devam etmektedir. Oluşturmuş olduğu araç zinciriyle her noktaya ulaşmaktadır.

Saygılarımızla

Gamze Taşdemir